Компанія: Концерн Галнафтогаз, мережа АЗК ОККО
Контактна особа: Ольга Кошик
Місто (регіон): Житомир

Основна інформація:

Ресторани «A la minute» при АЗК «ОККО» запрошують на роботу «Шеф-кухаря» (с. Зарічани)

Функціональні обов’язки:
- управління усіма процесами кухні;
- організація та контроль роботи персоналу, навчання персоналу;
- участь у підборі персоналу;
- контроль якості страв;
- складання списку для замовлення продуктів;
- прийом продукції у постачальників, перевірка її якості;
- контроль та приготування страв згідно технологічних карт;
- контроль за дотриманням термінів та умов зберігання продукції;
- контроль за дотриманням санітарних та гігієнічних норм на кухні;
- проведення інвентаризації

Вимоги до кандидатiв:
- Освіта: Середня, середня спеціальна, курси;
- Досвід роботи на посаді: шеф-кухаря, старшого кухаря
- Енергійність, охайність, стресостійкість;
- Клієнтоорієнтованість, сервісність, відповідальність
- Досвід управління колективом

Ми пропонуємо:
- Конкурентний рівень заробітної платні
- Безкоштовне харчування;
- Цінний досвід командної роботи у сервісній компанії.
- 8-ми годинний робочий графік.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані