Контактна особа: Гошко Оксана Григорьевна
Місто (регіон): Житомир

Основна інформація:

Опыт работы
З лютого 2012 по травень 2012 . Адміністратор
• Забезпечую роботу з ефективного і культурного обслуговування відвідувачів ресторану, створенню для них комфортних умов.
• Консультую відвідувачів з питань надання послуг, забезпечую їх ознайомлення з асортиментом наявних страв і напоїв.
• Здійснюю контроль за раціональним оформленням залу, барних стійок, вітрин. Забезпечую чистоту і порядок у залі.
• Розглядаю претензії, пов'язані з незадовільним обслуговуванням відвідувачів, і проводить відповідні організаційно-технічні заходи.
• Приймаю замовлення і розробляє плани проведення й обслуговування ювілейних свят, весіль, банкетів.
• Контролюю дотримання працівниками організації трудової і виробничої дисципліни, правил і норм охорони праці, техніки безпеки, вимог виробничої санітарії і гігієни.

ПСП «Троянда»
З 09 червня 2012 по сьогодення 2012 року. Адміністратор
• Здійснюю керівництво персоналом торгового залу (продавцями, продавцями-консультантами, касирами,барменами,офіціантами.
• Контролюю правильне оформлення торговельного залу, викладання товарів, наявність цінників, збереження товарно-матеріальних цінностей, додержання правил торгівлі, та подачі страв в належному порядку,правильність застосування цін та якість надання торговельних послуг покупцям та відвідувачам кафе.
• Організую подачу товарів та страв у торговий зал При необхідності надаю допомогу покупцям у виборі товарів і страв.
• Контролюю дотримання працівниками торгового залу трудової і виробничої дисципліни, правил і норм охорони праці, техніки безпеки, вимог санітарії і гігієни.
• Вживаю заходи з вирішення конфліктних ситуацій з покупцями та відвідувачами.
• Організую в екстремальних ситуаціях евакуацію покупців з торгового залу, викликає міліцію, «швидку допомогу», ін.

Профессиональные навыки
Професійно володію програмами Windows-XP,Word,MS- Excel, MS-Access; Internet,e-mail.

Образование
Освіта: Житомирський кооперативний коледж бізнесу і права ,навчалась з 2009 та закінчила 31 січня 2012 року,форма навчання - денна.
Спеціальність: Організація обслуговування закладів ресторанного господарства і торгівлі,та здобула кваліфікацію Адміністратора (господаря) залу.

Дополнительное образование
Заочна форма навчання : Полтавський університет економіки і торгівлі . Спеціальність:Менеджмент організацій. III курс.
Додатково маю свідоцтво про присвоєння кваліфікації : 4112 Оператор комп’ютерного набору та 5123 Бармен.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані