Контактна особа: Сергеева Светлана Юрьевна
Місто (регіон): Житомир

Основна інформація:

Опыт работы

05.2006 - 09.2009 , туристическая-информационно-поисковая система РФ, г. Москва.
Туризм/гостиницы/рестораны
менеджер по Европе и отелям
- поиск, ввод и обработка информации по турам
- поиск, ввод и обработка информации по отелям
- переговоры и деловая переписка с партнерами
- обучение персонала, инструктаж и контроль их работы
- работа с входящей и исходящей корреспонденцией
- обязанности секретаря
- работа в интернете
- международные туристические выставки
- заключение и подписание договоров с партнерами( туристические операторы и туристические агентства)

09.2004 - 04.2005 , ТВ-бар (Украина, г. Житомир)
Туризм/гостиницы/рестораны
администратор
Управление финансовой деятельностью ресторана:
- Контроль работы бухгалтерии (оплата счетов, платежные ведомости, баланс кассовой наличности и т.д.).
- Подписание счетов.
- Контроль поступление денежных средств и уровень продаж.
- Контроль выплаты по заработной плате.
- Контроль расходов предприятия.
Проведение административных работ:
- Составление текущих торгово-административных планов.
- Система отчетности по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официанта/бармена и на бригаду; средний чек на гостя, средний чек на стол; средний чек от общего объема продаж на официанта/бармена и на бригаду; нормы затрат по кухне и бару и т.д.).
- Отчет перед учредителями (инвесторами).
- Переписка с деловыми партнерами.

Работа с кадрами:
- Прием и увольнение персонала на работу.
- Инструктаж.
- Проведение тренингов с персоналом.
- Кадровые перестановки.
- Контроль работы персонала.
- Внутренний распорядок предприятия.
- Составление графика работы по сменам и отпусков.
- Поддерживание производственной дисциплины среди сотрудников.
- Система поощрений.
- Собрание с персоналом.
- Накладывание административных материальных взысканий на персонал.

Управление маркетингом:
Изучение гостей, изучение конкурентов и поставщиков и т.д.
Развитие предприятия.

Профессиональные навыки

Языки: русский‚ украинский‚ английский-средний уровень ( постепенно усовершенствую самостоятельно)‚ немецкий-начальный уровень( постепенно усовершенствую самостоятельно); уверенный пользователь ПК( Internet Explorer‚ Opera‚ Mozila‚ Microsoft Office 97-2003 и 2007‚ Microsoft Office Outlook)‚ работа с орг. техникой‚ работа с входящей и исходящей корреспонденцией‚ подбор и обучение персонала‚ обработка информации и размещение ее на сайт‚ организационные вопросы.

Образование

Киевский Национальный университет Внутренних дел Украины ( КНУВДУ), юриспруденция, дипломированный специалист, год выпуска 2009.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані